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秘蔵古酒 ぶどう酒酵母仕込み Kb 1987 0.72L

昭和62年醸造の日本酒をじっくり、蔵の中(常温)で寝かせました。 ぶどう酒酵母の醸した酸のコクが特徴です。 伊賀米由来の甘味が十分に溶け込み、濃琥珀色〜茶褐色の綺麗な色合い。 熟成されたハチミツ的な香り。 とろけるような、きめ細かな甘み。 奥行きある酸味と渋みが広がります。

秘蔵古酒 ぶどう酒酵母仕込み Kb 1987 0.72L

価格:

10,000円 (税込 10,800円)

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昭和62年醸造の日本酒をじっくり、蔵の中(常温)で寝かせました。 ぶどう酒酵母の醸した酸のコクが特徴です。 伊賀米由来の甘味が十分に溶け込み、濃琥珀色〜茶褐色の綺麗な色合い。 熟成されたハチミツ的な香り。 とろけるような、きめ細かな甘み。 奥行きある酸味と渋みが広がります。